Ce jour, nous sommes 10 personnes à partager un repas : carottes à la crème de thon en entrée, croque-monsieur puis kiwis en dessert.
Carottes
à la crème de thon
Ingrédients
pour 6 personnes :
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6 carottes
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100 g de fromage blanc
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1 filet de jus de citron
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1 cuillère à café de moutarde
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1 petite boîte de thon naturel (200 g)
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Sel, poivre
Recette :
Découper les carottes en fins bâtonnets
Mélanger le fromage blanc avec la moutarde, le jus de citron
et le thon émietté
Saler, poivrer
Servir les carottes et la crème de thon à part
Croque-monsieur
Ingrédients pour un croque-monsieur :
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Beurre
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Jambon blanc une
demie-tranche
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Pain de mie (deux
tranches)
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Fromage fondu
spécial croque-monsieur (deux tranches)
Recette :
Préchauffer
le four thermostat 6
Préparer une
plaque avec une feuille d’aluminium ou du papier sulfurisé.
Beurrer les
deux tranches de pain de mie
Déposer une
tranche de pain de mie avec le côté beurré au contact de la feuille d’aluminium.
Mettre une
tranche de fromage fondu, jambon blanc
et la deuxième tranche de fromage fondu.
Pour finir, couvrir le tout avec la deuxième
tranche de pain de mie côté beurré vers le haut.
Mettre au
four pendant 10 minutes environ (Attention à bien surveiller la cuisson).
Servir avec une belle salade.
Bon appétit !!!